2008年07月

2008年07月30日

魚はいつ眠る・・!!   ベラ・アナゴ・ウナギ・マダイ・チヌ

魚はいつ眠るのでしょうか?    



先日久しぶりに神戸の須磨海浜水族園 (通称 須磨の水族館) に家内と二人で訪れました。    



小さい幼稚園児とか低学年の小学生に混じって童心にかえり楽しいひと時を過ごしました。




館内の薄暗い水槽の表側のガラスに 「夜の水槽と昼の水槽」 というタイトルの掲示板が貼り付けられているのを発見しました。



 そして・・・



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2008年07月21日

和歌山南紀で釣る  マダイ・メジロ・ブリ・ヒラマサetc.

 

 和歌山南紀で釣る  マダイ・メジロ・ブリ・ヒラマサetc.


 

 和歌山・南してゆく紀では大阪湾とか瀬戸内海では釣れない高級な夢のような魚がボンボン釣れるのです。




 釣り人の腕が良いから    案内する漁師が凄腕だから   エサが良いから    仕掛けが良いから    などなど




 しかし全部ハズレなんですネ。
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海釣り | 高級魚

2008年07月17日

海釣り 初心者 要注意 !   夏日には長そで・帽子・タオル持参で

 メチャクチャ暑くなってきました。 


 

 このシーズン海釣りに行くのに薄着は禁物です。     シャツは着古した長そでのワイシャツなどを着ましょう。
エリのついたものです・・・エリの後ろを立てて首の後ろをカバーして下さい。



 
 私は何十年もエリを立てずに海釣りに出かけ生涯治ることのない眼病に犯されてしまいました。    眼科医から今からでも良い夏はエリを立てて釣りをするように・・ときつくお叱りを受けました。



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海釣り 

2008年07月16日

白ギスの料理   素焼き ・ 刺身 ・ 煮付け ・ みりん干し 

 

 白ギスの料理  素焼き ・ 刺身 ・ 煮付け ・ みりん干し



 
 キスを釣って家に持ち帰り、先ずは晩酌のアテなどにするため大抵の場合 「塩焼き」 が定番です。


 

 しかし、たまにはチョット変化をつけて見るのも良いかと思います。     



 
 第一番めに 「刺身」 ですね。     ウロコを落とし、頭とハラワタを取り除き三枚におろします。
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キス 

2008年07月14日

ゴムボート 2馬力エンジン付で軽トローリング サワラ・ハマチ

  ゴムボート・2馬力エンジン・軽トローリング・サワラ・ハマチ



 シーズン的には初秋から秋に掛けてがトローリング最盛期か・・・と思いますが ・・  しかし、今でも、早朝に2馬力エンジン付のゴムボートで軽トロ−リングを試みるのも面白いと思います。
 


 一番簡単な仕掛けで、トローリングロッドなしで、手で持って もう一方の手でエンジンのグリップを握り3〜4ノットのゆっくりしたスピードで引きずりをします。



 走るとき太陽を背中に受けて走ってほしいのです。    魚の眼は光を受けるための調節機能がないと言われています。



 すなわち、続きを読む

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ゴムボート 

2008年07月09日

海釣り初心者が良く釣るテンコチは美味しいですヨ・・・本当です。

 海釣りの場合、釣り場に行きますとテンコチとか小アジとかが散乱しているのを良く見かけます。



 
 折角釣れてきたものを・・・と思います。    リリース出来るものは出来るだけリリースしたいものです。



 海釣りの初心者の人は小アジ、イワシ、テンコチを良く釣ります。


 
 
 これらの小物,特にテンコチは丁寧に扱い、こまめに料理することで、ビックリするほど美味しく食べる事ができます。




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釣り魚料理 

2008年07月08日

ファミリーフィシング・防波堤で釣った小アジ・イワシの料理法・・!!

 ファミリーフィシングは何といっても 防波堤からのサビキ釣りが定番ですネ。 獲物はまれに まぐれで大物が釣れたりしますが大方は小さいアジとかイワシです。



 こんな 小物とばかり釣り上げたばかりのイワシを その辺に投げ捨てている人がいます。    勿体ないことです。  



 
 私は釣り上げた魚は どんなに小さくても家に持ち帰ります。    又、リリース出来る状態であればリリースする事にしています。
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